Надежда Архипова - Выпечка для души и денег (2023) Видеокурс

От заливных пирогов с лососем до хрустящих круассанов с начинками. Создан для тех, кто хочет освоить выпечку дома.

Программа:

Сладкая выпечка

Ягодный пирог со смородиной, клубникой с кремом «Патисьер» ⁣⁣⠀
Яблочный песочный пирог «Карамельное яблоко»⁣⁣⠀
Творожно-песочная галета с персиками и с малиной
Пирог заливной с брусникой, кремом, со сметаной и медом ⁣⁣⠀
Галета с яблоком, фундуком и карамелью ⁣⁣⠀
Сдобные булочки с кремом «Патисьер» и вишней ⁣⁣⠀
Миндальный завиванец с кремом ⁣⁣⠀
Лимонный завиванец ⁣⁣⠀

Несладкая выпечка

Пирог дрожжевой с молочной капустой и красной рыбой (тесто без яиц) ⁣⁣⠀
Пирог бездрожжевой картофельный с фаршем ⁣⁣⠀
Пирог заливной с семгой, помидором⠀⁣⁣⠀
Пирог заливной с копченой курицей, грибами и жареным лучком⁣⁣

Печенье и мадленки
⁣⁣
Овсяное печенье с курагой ⁣⁣⠀
Шоколадное печенье ⁣⁣⠀
Арахисовое печенье классическое ⁣⁣⠀
Фисташковые мадленки с малиной ⁣⁣⠀
Мадленки шоколадные с цедрой лимона в темном шоколаде ⁣⁣⠀
Мадленки ванильно-клубничные ⁣⁣⠀
Шоколадные, хрустящие конфеты с орехами «Роксы» в шоколадной глазировке ⁣⁣⠀
Кекс шоколадно-фундучный с вишней, карамелью, фундуком в молочном шоколаде ⁣⁣⠀

Выпечка из слоенного теста

Круассан миндальный «Яблочный пирог» с лимонным кремом и яблочным конфитюром , сахарной миндальной корочкой ⁣⁣⠀
Круассан с шоколадом, карамелью и орехом пекан в хрустящей сахарной корочке ⁣⁣⠀
Круассан фисташковый с малиной в хрустящей сахарной корочке.⁣⁣⠀
Слойка «Даниш» с ванильным чизкейком чёрной смородиной⁣⁣⠀

Информация о видео
Название: Выпечка для души и денег
Автор: Надежда Архипова
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 3 Gb